vin chaud: c'est le moment ou jamais!!

Vin Chaud

1bouteille de vin rouge
250 gr de sucre en morceaux
2dl d eau
2 à 3 bâtons de cannelle
2 à 3 étoiles d anis
1 pointe de couteau de noix de muscade
1 zeste d un demi citron
1 zeste d une demi orange
l orange et un citron râpé et coupes en tranches

Faire chauffer tous les ingrédients et porter doucement à ébullition.
Laisser frémir 5 à 8 min.
Filtrer le tout verser le vin dans les verres.

Ceci à garder dans un thermos pour quand on est au jardin par ces froides températures
ça réchaud et c'est pas mauvais, mais tout de même à boire avec modération sinon les sillons ne seront pas très droits cette année...

Très bon au vin blanc aussi !

Si je n'existais pas, il faudrait m'inventer!

Pour ce qui est des sillons droits on dit ici en occitan: Rego torto,bono recolto.Voilà pour se consoler des excés de vin chaud