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Berce du Caucase

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Photos : Berce du Caucase
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Nom latin Heracleum mantegazzian
Famille Apiacées
Disposition des feuilles Alternée
Contour de la feuille Irrégulier(Denté, ...)
Inflorescence En corymbe/ombelle
Nombre de pétales Cinq
Présence de poils Non
Couleurs Blanche,
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Sommaire

Noms français

Berce du Caucase, appelée aussi Berce géante ou Berce de mantegazzi

Description détaillée

Grande plante herbacée de la famille des Apiacées. Considérée dans certaine régions comme envahissante. Difficile à éradiquer en fonction de la quantité de semence qu'elle génère et sa capacité de se régénérer par le fond. Elle peut déployer ses ombelles à plus de 3 mètres de haut.

Feuille

Peuvent atteindre 80 cm, découpées dentelées.

Tige

La tige peut dépasser 3 cm de diamètre au plus fort.

Fleur

5 pétales échancrés. Vers l'extérieur plus longs. Couleur blanche. Pour lutter contre la prolifération, faut couper les ombelles lorsque celle du centre a formé les graînes et les incinérer. Elle se reproduisent en les jetant sur un composte.

Odeur

Géante
Géante

Distribution géographique

Milieux

Talus, lisières, prairies

Données autécologiques

Culture

Utilisation

Médecine (propriétés)

Sa sève est phototoxique, qui réagit à la lumière. Peut provoquer de grosses cloques.

Cuisine

Usages

Dictons et anecdotes

Protection

je ne connai pas le nom de cette étonante fleur
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