| Accueil Guide nature Identifier une plante Liste des espèces Photos nature Forum Aide |
|
 |
Visoflora.com
Visiteurs
|
[modifier] Noms Français[modifier] Variétés
[modifier] Culture[modifier] Type de solLe sol devra être léger et frais dépourvu de pierres pour éviter les déformations. [modifier] Entretien
[modifier] Multiplication[modifier] Culture "Normale"[modifier] Semis (périodes en mois)[modifier] Plantation (périodes en mois)[modifier] Récolte (périodes en mois)[modifier] Culture "Hatée"[modifier] Semis (périodes en mois)[modifier] Plantation (périodes en mois)[modifier] Récolte (périodes en mois)[modifier] Rotation des cultures[modifier] Maladies/Parasites/TraitementsPour lutter conre la mouche de la carotte, dont la larve ronge la racine, traiter avec du diazon en pulvérisation sur le feuillage ou poudrer dans le rayon avant le semis. On peut aussi intercaller des rangs de poireaux. [modifier] Parties commestibles[modifier] Préparation, cuisine[modifier] ConservationLes carottes peuvent se conserver dehors durant trois semaines, au delà il vaut mieux les mettre à la cave ou en silo. En novembre, arracher les carottes destinées à la conservation et couper les feuilles au raz du collet. Laisser les carottes dehors deux trois jours, puis rentrer les en caves, en les disposant par couches en alternant des couches de sable pour ne pas qu'elles se désèchent, ou sinon les mettre en silo. Les carottes peuvent aussi se conserver en place, couper les feuilles à raz, et recouvrir d'un tapis de feuille épais d'une quinzaine de centimères et d'une planche, ceci fonctionne très bien s'il n'y a pas de rongeur dans votre jardin... [modifier] Divers
Dernière modification de cette page : 24 avr 2008 à 21:24. Contenu disponible sous License Creative Commons. (sauf avis des visofloriens et photos) |
 |
||||||||||||||||||||
|
(C) 2008 VISOCREA | Mentions légales | Conditions d'utilisation | Contact | Plan |
|