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Plante à fleur - Feuille entière
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[modifier] Noms françaisMenthe aquatique, Baume d'eau, Baume de rivière, Bonhomme de rivière, Menthe rouge, Riolet, Menthe à grenouille. [modifier] Description détailléeMenthe aquatique : Mentha aquatica. Appartient à la famille des Lamiacées (Labiées). Plante vivace de 10-75 cm ; hémicryptophyte, hélophyte. Plante verte, parfois rougeâtre, couverte de poils raides ou glabrescente. [modifier] feuilleFeuilles pétiolées, opposées décussées, ovales à ovales-lancéolées, dentées. [modifier] tigeTige dressée, robuste, à section carrée, terminée par des fleurs.
[modifier] fleurFleurs blanc rosé, verticillées en glomérules peu nombreux, tous ou les supérieurs réunis en tête terminale globuleuse et dense. Calice en tube couvert de poils, avec 5 dents lancéolées, terminées en pointe. Corolle en entonoir, munie de poils à l'intérieur. [modifier] odeurForte [modifier] Distribution géographiqueCommune presque partout en France. Jusqu'à 1800 m : de l'étage collinéen à l'étage subalpin. Eurasiatique, subméditerranéenne. [modifier] MilieuxBords des eaux, prairies humides, fossés, forêts humides. Cariçaies, aulnaies, aulnaies-frênaies, chênaies fraîches. [modifier] Données autécologiquesEspèce de lumière ou de demi-ombre. Sols mouillés, inondables (à gley). Caractère indicateur : hygrophile.
[modifier] UtilisationPlante mellifère [modifier] Médecine (propriétés)Plante stomachique et antispasmodique. [modifier] Cuisine[modifier] Usages[modifier] Origines du nom[modifier] Dictons annecdotes[modifier] Protection
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