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[modifier] Noms Français[modifier] Variétés[modifier] Culture[modifier] Type de solLe poireau requiert un sol riche en matières organiques et frais durant les mois d'été. [modifier] Entretien[modifier] Multiplication[modifier] Culture "Normale"[modifier] Semis (périodes en mois)[modifier] Plantation (périodes en mois)[modifier] Récolte (périodes en mois)[modifier] Culture "Hatée"[modifier] Semis (périodes en mois)[modifier] Plantation (périodes en mois)[modifier] Récolte (périodes en mois)[modifier] Rotation des cultures[modifier] Maladies/Parasites/TraitementsLe ver du poireau est l'ennemi numéro un du poireau. C'est la chenille de la teigne du poireau qui vit en mineuse dans les feuilles et qui s'attaque par la suite à la racine. Employer un produit à base de deltaméthrine ou de cypermétrhine ou encore de l'eau de Javel dilluée à 20% lorsque les plants sont bien installés, puis ensuite à 2% toutes les deux semaines. [modifier] Parties commestibles[modifier] Préparation, cuisine[modifier] Conservation[modifier] DiversLe poireau est le légume frais par excellence de l'hiver. 
Dernière modification de cette page : 29 fév 2008 à 10:32. Contenu disponible sous License Creative Commons. (sauf avis des visofloriens et photos) |
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