Thym serpolet |
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Noms français
Serpolet, Sentibon.
Description détaillée
Feuille
Tige
C'est en réalité un petit arbuste aux rameaux ligneux.
Fleur
Floraison d'avril à septembre.
Odeur
En froissant les feuilles ou les fleurs, cela dégage une odeur de thym.
Distribution géographique

Parterre de thym serpolet
Milieux
Données autécologiques
Culture
Utilisation
Médecine (propriétés)
Cuisine
En condiment on peut très bien remplacer le thym par le serpolet.
Usages
L'essence de thym a des propriétés antioxydantes ce qui explique la bonne conservation des aliments au contact de ses feuilles.
Dictons et anecdotes
Protection