Viorne obier |
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Noms français
Viorne à feuilles d'aubier; Obier.
Description détaillée
Arbrisseau à feuilles caduques.
Feuille
Les feuilles sont grandes et possèdent 3-5 lobes, sinués, dentés, aigus. La face inférieure des feuilles est légèrement pubescente.
Le pétiole de la feuille est généralement muni de glandes rougeâtres.
Complexe, légèrement dentée, en forme de feuille de platane, plus petite.
Tige
Ce petit arbrisseau peut atteindre 3-5m de hauteur.
Les rameaux sont fragiles, glabres, un peu anguleux, de couleur beige. Les rameaux possèdent des lenticelles saillantes mais peu nombreuses.
La moelle est blanche.
Fleur
La viorne obier possède deux fleurs différentes rassemblées en ombelle. Celles à l'extérieur de l'ombelle possèdent de grands pétales, et celles de l'intérieur sont beaucoup plus réduites. Celles à l'extérieur sont stériles.
La floraison a lieu en juin. Les fleurs sont blanches.
En septembre, les fleurs se transforment en baies globuleurs d'un rouge vif à maturité.

Viorne obier
Odeur
Les fleurs ne possèdent pas d'odeur.
Distribution géographique
En France la viorne obier est plutôt présente dans la moitié nord, en plaine comme en montagne, c'est une espèce qui peut aller jusqu'à 1500m d'altitude.
Milieux
C'est un arbuste que l'on rencontre en forêt, dans les buissons, et aussi dans les haies.
Données autécologiques
La préférence de la viorne obier va pour un sol argilo-siliceux frais à humide.
Culture
Attaqué par une chenille spécifique Pyrrhalta viburni.
Utilisation
Médecine (propriétés)
Cuisine
Usages
Utlisée en plante ornementale, entre autre la "boule de neige" qui est une variété à grandes fleurs, mais toutes stériles.
Dictons et anecdotes
Protection