Photos de dan

Quelqu'un connaît le nom de cet arbre, photographié en Chine ?

Belle plante

La fleur du bananier, le fameux baba figue, est servi aujourd'hui dans la plupart des tables d'hôtes.

Terminalia catappa. On pourrait croire que les 2 badamiers de la photo ne sont pas à la même saison ! Pour chercher l'amande, cachée dans un fruit charnu, les gosses laissent sécher la noix avant de la briser à la pierre.

Piment très "fort"

Piments de toutes les couleurs

Malvaviscus arborea. Les fleurs rouges restent enroulées en boutons à peine entrouverts, et de leur coeur, émerge un long pistil. La forme et la couleur des fleurs évoquent les piments.

HIbiscus rosa sinensis. Cet arbuste peut atteindre 4 à 5 mètres Il existe de nombreuses variétés à fleurs doubles ou géantes

HIbiscus rosa sinensis. Cet arbuste peut atteindre 4 à 5 mètres Il existe de nombreuses variétés à fleurs doubles ou géantes

Le quatre-épices est à la cuisine réunionnaise ce que sont le thym et le laurier à la cuisine française. Les quatre saveurs sont celle du poivre, du girofle, de la cannelle et de la muscade. "Quatre en une"