Photos de dan

Piments de toutes les couleurs

Malvaviscus arborea. Les fleurs rouges restent enroulées en boutons à peine entrouverts, et de leur coeur, émerge un long pistil. La forme et la couleur des fleurs évoquent les piments.

HIbiscus rosa sinensis. Cet arbuste peut atteindre 4 à 5 mètres Il existe de nombreuses variétés à fleurs doubles ou géantes

HIbiscus rosa sinensis. Cet arbuste peut atteindre 4 à 5 mètres Il existe de nombreuses variétés à fleurs doubles ou géantes

Le quatre-épices est à la cuisine réunionnaise ce que sont le thym et le laurier à la cuisine française. Les quatre saveurs sont celle du poivre, du girofle, de la cannelle et de la muscade. "Quatre en une"

Les feuilles du caloupilé entrent dans la composition de tout bon massalé.Qu'il soit coq ou cabri, il n'existe aucun massalé méritant cette appelation si on n'y met du caloupilé.

Stephanotis floribunda. Famille des Asclépiadacées

fruit du Jasmin de Madagascar

Hylocerus undatus. Variété à chair blanche. Cette plante a une floraison nocturne, il faut effectuer une pollinisation croisée avec d'autres sujets pour obtenir des fruits au bout d'un mois. Le fruit pesant environ 600 g est parsemé de petites graines noires. Il contient du magnésium et de la vitamine C. Le goût est un peu fade, mais quel beau fruit !

Hylocerus purpusii. Variété à chair rouge. Cette plante a une floraison nocturne, il faut effectuer une pollinisation croisée avec d'autres sujets pour obtenir des fruits au bout d'un mois. Le fruit pesant environ 600 g est parsemé de petites graines noires. Il contient du magnésium et de la vitamine C. Le goût est un peu fade, mais quel beau fruit !