Plantation de Sechium edule

Description de la photo : Plantation de Sechium edule. Nom local : Chouchou ou Christophine. La plate forme très humide sur la photo est une plantation de "Chouchou". Elle couvre une superficie proche du demi terrain de foot. Un lègume qui nécessite une irrigation importante. Pour info; cette plantation se situe à la verticale de chutes d'eau dans la région de Salazie. Pour les connaisseurs, ces chutes offrent un spectacle au nom très approprié de : "Voile de la mariée".