Album photos : Plantes de potager

Fleur de cardon, les tiges sont très appréciées, dans notre région, pour faire des gratins pendant l'hiver.

chou de saint saens .une variété ancienne .c est un chou frisé qui devient jusqu à 5,6 fois plus gros que le commun.j en ai vu lors de foire qui étaient impressionnants

à consommer secs ou demi secs

rizières

La stévia est cultivée pour servir d'édulcorant dès l'époque précolombienne par les Guaraní. Elle est aujourd’hui cultivée et utilisée à grande échelle dans de nombreux pays d'Amérique du Sud et d'Extrême-Orient. L'Autorité européenne de sécurité des aliments émet à son tour le 14 avril 2010 un avis favorable pour l’utilisation de différents extraits purifiés de stevia. Elle aurait aussi des effets positifs contre l'obésité et l'hypertension. Les édulcorants intenses (d'origine naturelle ou de synthèse) modifient très peu la taux de glucose dans le sang, ils sont donc intéressants pour les diabétiques ou les régimes faibles en glucides.

la menthe est fleurie.ça sent bon la menthe et pour les tisannes digestives c est parfait.

des gros cassis bien mures pour la gelée .

Utiliser en cuisine et en infusion

En infusion pour la digestion entre autres A une odeur très agréable

Beaucoup utilisé en cuisine : court-bouillon, sauces, grillades En infusion : digestion et rhume En rinçage après shampooing pour faire briller les cheveux...

Pour l'omelette, sauces, potages

Parfume les sauces

Variété de menthe

Variété de menthe