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Romarin
Romarin : Rosmarinus officinalis. De la famille des Labiées. Petit arbrisseau très buissonnant dépassant rarement 1,50 mètres. Très exigeant en lumière ; besoin en chaleur et résistance à la sécheresse, mais supporte cependant assez bien le froid à l'occasion d'introduction horticoles osées. Méditerranéen strict, s'éloignant peu des côtes. Espèce très aromatique (parfumerie, pharmacie), excellente mellifère, décorative sous climat très doux.
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Feuille de Romarin
Rameaux dressés, à section carrée quand jeune. Feuilles opposées, très étroites, à bords enroulés ; vertes en dessus, blanches et velues en dessous ; charnues ; sur les tiges vigoureuses, une amorce de rameau avec déjà 2 feuilles plus petites, prend naissance à l'aisselle des premières feuilles, ce qui complique l'architecture. Fleurs hivernales et de printemps dans le Midi, plus estivales vers le Nord, bleu plus ou moins pâle, par 2 et groupées surtout vers l'extrémité des rameaux, corolle irrégulière. Fruits petits, secs, par 4. | 
