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Tanaisie
La tanaisie commune ou tanecetum vulgare, est une plante vivace qui exhale une odeur aromatique caractéristique ; elle fait partie de la famille des composées. Elle se consomme en condiment en prélevant quelques morceaux de feuilles que l'on utilise pour relever certains plats comme l'omelette. La tanaisie à également la particularité de tenir éloigner certains insectes comme les fourmis, les doryphores ou les vers gris. Il est donc intéressant de l'installer en bonne association avec d'autres plantes.
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Tanaisie commune, Tanacetum vulgare.
Toxique dans toutes ses parties en raison d'une huile essentielle, la thujone. Avec son odeur de camphre également employée comme anti-mites et pour lutter contre d'autres insectes (en suspendant des bouquets séchés). Il fut une époque où dans certaines régions on en garnissait les cercueils. |