Tropaeolum majus

<-- Détail des nervures des feuilles

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Description de la photo : Tropaeolum majus (Tropaeolacées). Nom commun "Grande capucine". J'ai pu lire à son sujet que riche en vitamine C, elle est utilisée en gastronomie. Les feuilles et les fleurs de la Grande Capucine sont ajoutées crues aux salades, avec une saveur piquante et aromatique qui n'est pas sans rappeler celle du cresson alénois.


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	Auteur:	gimi974 (Contact)
	Date:	22.11.2008 23:02
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Commentaires sur la photo

chanchan a ajouté un commentaire le 22.11.2008 à 23:04

très lumineuse ,très belle photo! j'aime beaucoup!!

Bob a ajouté un commentaire le 23.11.2008 à 11:34

oui! jolie décoration sur une assiette aussi

gisou a ajouté un commentaire le 23.11.2008 à 15:34

je l'ai semée, mais jamais je ne l'ai mangée, il faudra que j'essaie

gimi974 a ajouté un commentaire le 23.11.2008 à 20:22

Merci à vous!. Je ne l'ai pas encore dégusté et laisse le soin aux gastronomes avisés de le faire.

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