Armoise absinthe
Elements d'identification
Irrégulier(Denté, ...) [?]
Oui
En épis / grappe [?]
Autre
Oui
Oui
Alternée [?]
Noms français
Herbe aux vers, Herbe sainte, Armoise amère, herbe aux vierges.
Description détaillée
Plante vivace, herbacée, pouvant mesurer jusqu'à 1 mètre.
Feuille
Les feuilles sont gris argent et très découpées, plus pâles en dessous. Elles sont soyeuses au toucher
Tige
Tiges cannelées, droites et très feuillées.
Fleur Odeur
Odeur caractéristique légèrement anisée qui est réputée pour chasser les insectes.
Distribution géographique
La plante est originaire des régions continentales à climat tempéré d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord.
Milieux Données autécologiques
Elle pousse aussi bien en jardinière qu'en pleine terre. Elle supporte bien l'aridité et préfère les terrains pauvres et calcaire. +
Culture Utilisation
Médecine (propriétés)
Antiseptique, vermifuge et stimulante. A des propriétés abortives (d'où son surnom d'herbe aux vierges).
Cuisine Usages
En bouquet sec, l'absinthe éloigne les insectes. Elle est aussi l'ingrédient principale de la fameuse boisson du même nom qui fut durant longtemps interdite.
Dictons et anecdotes
L'absinthe était la plante d'Artémis, déesse grecque responsable des morts violentes. Dans l'Antiquité gréco-romaine, on l'utilisa en infusion comme antidote du poison (ciguë) ou pour ses vertus abortives. Au XVIIe siècle, l'absinthe servait d'insecticide.
Protection
Créé et mis à jour par CADIEN, Orion3010