Acore odorant

Elements d'identification

Nom latin : Acorus calamus
Famille : Acoracées
Section de la tige :
Triangulaire
Inflorescence :
En épi serré
Nombre d'inflorescences pour une tige :
Une seule
Présence de nœuds :
Non
Feuilles poilues :
Non
Feuilles :
Plates
Ligule :
Absente

Noms français

Acore vrai,calame odorant,roseau aromatique.

Description détaillée

Plante aquatique enracinée dans l'eau au bord des cours d'eau lents (canaux ...)en massifs parfois imposants (comme les Iris ou les Rubaniers).

Feuille

Feuilles linéaires, plates de 0,5 à 2cm,parfois à bords ondulés,glabres,à pointes acuminées,à nervures parallèles. Elles sont moins glauques que celles des Iris que l'on peut trouver dans les mêmes milieux parfois en mélange.
Très aromatiques : odeur agréable.

Tige

Tige aérienne à section triangulaire,lisse.
Un rhizome implanté dans la vase.

Inflorescence

Spadice (inflorescence des Aracées): axe charnu entouré de fleurs unisexuées (mâles au sommet, femelles à la base). A la différence des Arum, la spathe (sorte de "feuille" prolongeant la tige fleurie) n'enveloppe pas le spadice.

Distribution géographique

Originaire du Sud asiatique (Inde). Introduction ancienne

Milieux

Données autécologiques

Culture

Utilisation

Médecine (propriétés)

Cuisine

Usages

Dictons et anecdotes

Protection

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 décembre 2012 - Historique - Discuter de cet article

Quelques photos de Acore odorant

Acorus calamus -- Acore odorant -- Aracées
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