Ail caréné

Elements d'identification

Nom latin : Allium carinatum
Famille : Amaryllidacées
Disposition des feuilles :
Alternée [?]
Forme de la feuille :
Allongée [?]
Contour de la feuille :
Lisse [?]
Présence de poils :
Non
Inflorescence :
En corymbe/ombelle [?]
Nombre de pétales :
Trois
Couleur de la fleur :
Rouge, Rose

Noms français

Ail caréné ou ail à pétales carénés

nom scientifique : Allium carinatum

Description détaillée

Feuille

Les feuilles sont longues, fines et assez grandes, elle engainent la tige quand la fleur est jeune, puis pendent sur le coté, plus ou moins raides, avec des formes fantaisistes.
Exemple sur cette photo prise à Vence dans la forêt de la Sine, en août 2012 :

http://www.visoflora.com/images/inter/me...

Tige

droite, verticale, de longueur 30 à 40 cm

Fleur

Les fleurs sont regroupées en ombelles et pendent au bout d'un long pédoncule, cela ressemble à un feu d'artifice.

Cet ail fleurit en été, plutôt vers la fin.
Observées en Août 2012 dans les Alpes-Maritimes, à Vence (altitude 310m).

Odeur

Milieux

On le trouve dans les prairies assez sèches, parfois rocailleuses, exposées de toute manière à un soleil abondant. Observé sur le bord des chemins ensoleillés, au coeur de forêts de pins et de chênes des Alpes-Maritimes.

Données autécologiques

Culture

Il existe des ail caréné de culture, ce qui fait qu'on peut en trouver de toutes les couleurs par exemple du blanc.

Utilisation

Médecine (propriétés)

Cuisine

Usages

Dictons et anecdotes

Protection

Espèce assez rare donc à protéger dans pas mal de régions.
Espèce protégée (règlementée) en Alsace.

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 décembre 2012 - Historique - Discuter de cet article

Quelques photos de Ail caréné

Ail caréné
Ail caréné
L'ail caréné.
Ail caréné
ail sauvage
Photos d'ail caréné
Floraison de l'ail caréné
Ail
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