Callune fausse bruyère
Elements d'identification
Non
Alternée [?]
Allongée [?]
Lisse [?]
Noms français
Bruyère callune ou simplement Callune. Béruée - Fausse Bruyère - Bruyère commune - Grosse Brande - Bucane - Brande - Péterolle.
Description détaillée
La bruyère callune est un petit arbuste vivace de 20 à 50 cm de hauteur.
Feuille
Ses feuilles opposées en forme de petites écailles sessiles, sont imbriquées sur 4 rangs.
Tige
Longue et un peu ramifiée seulement à la base.
Fleur
En grappe serrées sur toute la longueur du rameau, tournées du même côté.
Le calice pétaloïde qui enferme la corolle est entouré à sa base par un calicule. Le calice et la corolle sont divisés en 4 parties. Les fleurs apparaissent en fin d'été, et pour les espèces sauvages, elles sont généralement mauves. Elle peuvent cependant être blanches.
Odeur
Distribution géographique
Répandue en Europe et en Asie Mineure sur terrains acides, ensoleillés et bien drainés.
La callune est une importante source de nourriture pour les moutons ou les chevreuils qu'ils peuvent paître lorsque la neige recouvre la végétation.
Milieux
la Bruyère callune est une plante caractéristique des landes, tourbières et pinèdes.
Données autécologiques
Culture
Utilisation
La callune était utilisée dans le brassage de la bière au Moyen Âge avant l'utilisation du houblon.
L'emploi de la bruyère dans le brassage de la bière moderne est soigneusement réglementé. La bruyère doit être soigneusement nettoyée avant le brassage, car le dessous des feuilles peut contenir un produit intoxicant hallucinogène.
Médecine (propriétés)
La plante est utilisée dans des décoctions alcooliques pour soigner les rhumatismes.
Les compresses bouillantes étaient utilisées autrefois pour soigner les engelures (à déconseiller, une engelure étant une brûlure par le froid, cela aggrave la brûlure).
Cuisine
Usages
Dictons et anecdotes
Protection
Créé et mis à jour par Charlie07
