Canne de Provence

Elements d'identification

Nom latin : Arundo donax "variegata"
Famille : Poacées
Section de la tige :
Ronde
Inflorescence :
En panache
Nombre d'inflorescences pour une tige :
Plusieurs
Présence de nœuds :
Oui
Feuilles poilues :
Non
Feuilles :
Plates
Ligule :
Autre

Noms français

Description détaillée

Sa hauteur est de 1 m à 6 m selon les variétés. En hiver, elle prend une vilaine parure à l'aspect desséché, et ses chaumes n’ont ni la résistance ni le côté séduisant de ceux du bambou.

Feuille

Grandes feuilles effilées, retombantes, glauques.

Tige

Inflorescence

Panicules terminales d'épillets de couleur vert pâle à violacé.

Distribution géographique

Régions méditerranéennes.

Milieux

Elle se plaît en situation abritée et bien ensoleillée, avec un sol humide et plutôt sablonneux, mais bien drainé l'hiver.

Données autécologiques

Culture

Cultivées, elles servent à faire les "cannisses", paravents ou simplement comme clotures.

Utilisation

Sur le plan industriel, Arundo donax fournit probablement les meilleures anches du monde et quand vous entendez une clarinette, un saxophone, un hautbois, un basson ou tout autre instrument de ce type, il y a de fortes chances que son anche provienne de roselières de Provence.

Médecine (propriétés)

d'après le théorie des signatures, les roseaux étaient utilisés pour soigner les vertèbres, car les roseaux ayant des noeux et qu'ils ne cassaient pas, ils ne pouvaient que soigner nos colonnes vertébrales. (Il suffit d'y croire pous que ça marche!).

Cuisine

Usages

Souvent utilisée en haies brise-vent dans le midi de la France.

On peut aussi noter l'utilisation de ces roseaux dans la confection de calames, instruments d'écriture et de calligraphie.

Dictons et anecdotes

Protection

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 décembre 2012 - Historique - Discuter de cet article

Quelques photos de Canne de Provence

Canne de Provence 3
Canne de Provence 2
Canne de Provence 1 - Arundo donax
Arundo donax 'Variegata versicolor'
Poireau geant
Arundo donax variegata
Arundo donax, ou Canne de Provence. Décembre. Nice.
Cannes jaunies par la saison
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