Canne de Provence
Elements d'identification
Ronde
En panache
Plusieurs
Oui
Non
Plates
Autre
Noms français
Description détaillée
Sa hauteur est de 1 m à 6 m selon les variétés. En hiver, elle prend une vilaine parure à l'aspect desséché, et ses chaumes n’ont ni la résistance ni le côté séduisant de ceux du bambou.
Feuille
Grandes feuilles effilées, retombantes, glauques.
Tige
Inflorescence
Panicules terminales d'épillets de couleur vert pâle à violacé.
Distribution géographique
Régions méditerranéennes.
Milieux
Elle se plaît en situation abritée et bien ensoleillée, avec un sol humide et plutôt sablonneux, mais bien drainé l'hiver.
Données autécologiques
Culture
Cultivées, elles servent à faire les "cannisses", paravents ou simplement comme clotures.
Utilisation
Sur le plan industriel, Arundo donax fournit probablement les meilleures anches du monde et quand vous entendez une clarinette, un saxophone, un hautbois, un basson ou tout autre instrument de ce type, il y a de fortes chances que son anche provienne de roselières de Provence.
Médecine (propriétés)
d'après le théorie des signatures, les roseaux étaient utilisés pour soigner les vertèbres, car les roseaux ayant des noeux et qu'ils ne cassaient pas, ils ne pouvaient que soigner nos colonnes vertébrales. (Il suffit d'y croire pous que ça marche!).
Cuisine
Usages
Souvent utilisée en haies brise-vent dans le midi de la France.
On peut aussi noter l'utilisation de ces roseaux dans la confection de calames, instruments d'écriture et de calligraphie.