Cerfeuil anisé

Elements d'identification

Nom latin : Myrrhis odorata

Famille : Apiacées

Noms français

Cerfeuil anisé - cerfeuil d'Espagne - cerfeuil musqué

Description détaillée

(cf: Tela Botanica)Plante vivace de 50 cm. à 1 mètre, velue, à odeur d'anis ;

Feuille

feuilles grandes, molles, bi-tripennatiséquées, à segments lancéolés, incisés-pennatifides ;

Tige

tige robuste, creuse, cannelée ;

Fleur

fleurs blanches, en ombelles à 6-15 rayons pubescents, dressés à la maturité ; involucre nul ; involucelle à 5-8 folioles lancéolées, membraneuses, ciliées, réfléchies ; calice à limbe nul ; pétales obovales, émarginés, à pointe courbée ; styles courts, réfléchis ; fruit grand, oblong, long de 20 à 30 mm., comprimé par le côté, acuminé d'un noir luisant à la maturité ; méricarpes à 5 côtes égales, fortement carénées, tranchantes, creuses en dedans, séparées par dés vallécules profondes, sans bandelettes.