Champignons
Les champignons constituent un très grand ensemble d'espèces, à ce jour nous n'en connaissons qu'une très petite partie, à peine 10%. Le guide que l'on vous propose sur ce site n'est donc pas complet comme aucun ouvrage. Mais il demande à être complété pour que chacun puisse y trouver son bonheur, que ce soit dans la détermination d'un champignon trouvé lors d'une promendade que pour des renseignements sur telle ou telle espèce, ou encore une manière de préparer ses champignons une fois rentré d'une cueillette.
Les champignons ont divers lieux de vie, la forêt qu'elle soit de feuillus ou de résineux, les pâtures, et les bords de chemins. Attention lors de vos cueillette à ce que se soit autorisé, mais aussi non pollué, car les champignons ont tendance à se charger en pollution, du coup un champignon commestible peut devenir toxique, à cause de sa zone de pousse.
Les champignons sont la partie aérienne, fertile d'un réseau sous-terrain, qui est souvent relié à d'autres plantes que ce soit des arbres ou des herbes, c'est pour ça que l'endroit où vous avez ramassé tel champignon est important pour sa détermination.
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