Chêne pédonculé

Elements d'identification

Nom latin : Quercus robur
Famille : Fagacées
Epineux :
Non
Disposition des feuilles :
Alternée [?]
Forme de la feuille :
Allongée [?]
Contour de la feuille :
Lisse [?]

Noms français

Chêne blanc, Chêne femelle, Gravelin, Chêne à grappes, Châgne.

Description détaillée

Grand arbre de 25-35 m. Macrophanérophyte. Caducifoliée. Longévité : 500-1000 ans. Rejette de souche. Postpionnière nomade. Sensible à l'oïdium.

Feuille

Feuilles alternes à très court pétiole (long au plus de 1cm) ondulées, à lobes arrondis, pourvues d’oreillettes à la base.

Tige

Jeunes rameaux glabres, gris-brun, brillants. Bourgeons ovoïdes. Ecorce d'abord lisse et grisâtre, puis épaisse, profondément crevassée (fond rose) en long.

Fleur

Fleurs unisexuées régulières : les mâles en longs chatons pendants à la basse des jeunes pousses, les femelles presque invisibles, terminales, en petits bourgeons.
Glands par 1-5, sur un pédoncule de longueur très variable.

Odeur

Distribution géographique

Commune partout en plaine sauf en région méditerranéenne où elle est devenue très rare, absente de Corse. Jusqu'à 1300 m : étage collinéen à la base de l'étage montagnard. Eurasiatique, subocéanique.

Milieux

Bois, haies, friches, accrus.

Forêts ripicoles, forêts collinéennes fraîches à très fraîches.

Données autécologiques

Espèce héliophile. Espèce mésophile à mésohygrophile. Caractère indicateur : neutrocline à large amplitude.

Culture

Utilisation

Décoration intérieure, tranchage, ébénisterie, menuiserie, parquet, escalier, tournerie, sculpture, construction, charpente, traverse de chemin de fer, bois de mine, poteaux, piquets, merrains (tonneaux pour vins et alcools), panneaux de fibres et de particules.

Mise en oeuvre sous l'eau, sa durabilité est presque illimitée.

Médecine (propriétés)

Plantes astringente et hémostatique.

Cuisine

Usages

Variant en fonction de la sylviculture :

- cernes larges : fortes propriétés mécaniques, bois dur,

- cernes fins : excellentes propriétés technologiques et couleur recherchée, bois tendre.

Charbon autrefois estimé en métallurgie. L'écorce fournit du Tan.

Dictons et anecdotes

Protection

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Quelques photos de Chêne pédonculé

Quercus robur
Quercus robur
Chêne pédonculé ( Quercus robur )
Un Chêne Pédonculé..
Coupe d'un chêne séculaire - 3/3
Coupe de bois-2/3
Chêne pédonculé en fleurs
Chêne pédonculé -- Quercus robur
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