Conopode dénudé

Elements d'identification

Nom latin : Conopodium majus
Famille : Apiacées
Disposition des feuilles :
Alternée [?]
Contour de la feuille :
Autre
Présence de poils :
Non
Inflorescence :
En corymbe/ombelle [?]
Nombre de pétales :
Cinq
Couleur de la fleur :
Blanche

Noms français

Conopode dénudé, Noisette de terre, Châtaigne de terre

Description détaillée

Une plante vivace grâce à un tubercule comestible à goût de châtaigne crue. Les parties aériennes sont annuelles à cycle court(d'avril à fin juin). Au début apparaît une rosette de feuilles émanant du tubercule vivace. Ensuite une tige s'allonge et produit les fleurs. Les fruits mûrissent rapidement en juin puis les parties aériennes meurent et disparaissent. La plante survit à l'état de tubercule jusqu'au printemps suivant.

Feuille

Peu nombreuses, finement découpées en lanières étroites (folioles) à la manière de celles de la Carotte, bi-pennées.

Tige

Dressée, pas très haute (20 à 50 cm, creuse, striée en long ramifiée vers le haut.La partie souterraine blanche devient plus mince à son insertion sur le tubercule dont elle se détache facilement.

Fleur

Les petites fleurs sont typiquement groupées en une ombelle composée (ombelle d'ombellules)comme celle de nombreuses apiacées ou ombellifères. A la base des rayons des ombelles on n'observe pas de bractées (petites languettes vertes chez de nombreuses apiacées) ou très peu.Les pétales sont très petits, fendus, souvent à bord recourbé sur le dessus.

Odeur

Distribution géographique

Milieux

Plante commune des talus routiers, des chemins, du bord des haies.

Données autécologiques

Culture

Utilisation

Médecine (propriétés)

Cuisine

Les tubercules sont comestibles crus.

Usages

Dictons et anecdotes Protection

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 December 2012 - Historique - Discuter de cet article

Quelques photos de Conopode dénudé

Plante sauvage aux feuilles très fines : Conopode dénudé ou gouan (Conopodium majus)
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