Epilobe en épi
Elements d'identification
Lisse [?]
Non
En épis / grappe [?]
Quatre
Oui
Alternée [?]
Allongée [?]
Noms français
- Laurier de saint Antoine
Description détaillée
Plante vivace
Feuille
Nombreuses feuilles éparses, alternes
Tige
Plante de 50-150 cm de hauteur
Fleur
- Sa floraison est de juin à septembre ; pollinisée par les insectes ; dispersée par le vent.(anémochorie)
- Fleurs disposées en longues grappes.
Odeur
Distribution géographique
- Assez commune en montagne et ça et là, dans une grande partie de la France ; rare ou absente dans la région méditerranéenne et le sud-ouest.
- Jusqu'à 1 400 mètres : étage collinéen et montagnard.
Présente dans les Alpes Maritime à partir de 1000.
Milieux
- Espèce héliophile
- Biotope : forêts ouvertes, chemins forestiers, rives, lisières forestières
Données autécologiques
Culture
Utilisation
Médecine (propriétés)
Hémostatique.
Cuisine
Les feuilles peuvent donner une boisson rappelant le thé.
On peut aussi récolter les jeunes feuilles pour mettre dans les salades et les feuilles plus avancées pour en faire des soupes.
Usages
Avec les aigrettes, les anciens fabriquaient des mèches pour leur... bouts de chandelles!!
Dictons et anecdotes
On dit que c'est en observant l'Epilobe en épi qu'un botaniste allemand du 18è siècle comprit le rôle des insectes dans la pollinisation des plantes.
