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Grassette vulgaire
Elements d'identification
Nom latin : Pinguicula vulgaris
Famille : Lentibulariacées
Noms français
Description détaillée
Feuille
Les feuilles sont recourbées sur tous leurs bords. Elles parraissent grasse au toucher d'où son nom.
Elles sont toutes disposées en rosette à la base.
Tige
Fleur
Petite fleur isolée au sommet d'un long pédicelle.
Un éperon prolonge la fleur.
Elle est bleu violacée.
Floraison de mai à juillet.
Odeur
Distribution géographique
Milieux
On la trouve dans les zones assez humides.
Données autécologiques
Culture
Utilisation
Médecine (propriétés)
Cuisine
La grassette contient de la présure qui fait cailler le lait.
Usages
Dictons et anecdotes
Protection
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