Laiteron commun

Elements d'identification

Nom latin : Sonchus oleraceus
Famille : Astéracées

Noms français

Laiteron maraîcher, Laiteron potager, Laiteron lisse

Description détaillée

Les jeunes pousses, tendres et délicates, apparaissent au sommet des tiges puis à l'aisselle des feuilles développées.

Feuille

Feuilles profondément lobées, à dents en forme d'épines,

Tige

Fleur

Capitules jaune doré, en inflorescence peu dense, à bractées souvent glabres.

Odeur

Distribution géographique

Milieux

Données autécologiques

Culture

Utilisation

Médecine (propriétés)

Cuisine

Les jeunes pousses se mangent en salades, les feuilles en légumes ou en soupes.

Usages

Dictons et anecdotes

Protection

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 December 2012 - Historique - Discuter de cet article

Quelques photos de Laiteron commun

Plante qui s'est invitée dans un grand pot
Laiteron potager
Laiteron potager
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