Laiteron commun

Elements d'identification

Nom latin : Sonchus oleraceus

Famille : Astéracées

Contour de la feuille :
Irrégulier(Denté, ...) [?]

Ressemble à :

Présence de poils :
Non

Inflorescence :
Fleurs isolées et/ou grosse fleur [?]

Ressemble à :

Nombre de pétales :
Plus de cinq

Jaune :
Oui

Disposition des feuilles :
Alternée [?]

Ressemble à :

Forme de la feuille :
Complexe [?]

Ressemble à :

Noms français

Laiteron maraîcher, Laiteron potager, Laiteron lisse

Description détaillée

Les jeunes pousses, tendres et délicates, apparaissent au sommet des tiges puis à l'aisselle des feuilles développées.

Feuille

Feuilles profondément lobées, à dents en forme d'épines,

Tige

Fleur

Capitules jaune doré, en inflorescence peu dense, à bractées souvent glabres.

Odeur

Distribution géographique

Milieux

Données autécologiques

Culture

Utilisation

Médecine (propriétés)

Cuisine

Les jeunes pousses se mangent en salades, les feuilles en légumes ou en soupes.

Usages

Dictons et anecdotes

Protection

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