Orchis sureau
Elements d'identification
Noms français
Orchis à odeur de sureau.
Description détaillée
Feuille
Les feuilles sont disposées de manière alterne sur la tige et vont jusqu'au sommet de la tige. Les supérieures voient leur nervure centrale bien marquée. Les feuilles ne sont pas tâchées.
Tige
La tige a un gros diamètre et porte des fleur sur toute sa hauteur puis les fleurs.
Fleur
Les fleurs sont regroupées en un épis assez dense et court. Elles peuvent être ou jaunes ou rouge. Des plantes des deux couleurs sont souvent mêlées.
Odeur
Une légère odeur de fleur de sureau.
Distribution géographique
On la trouve un peu partout au dessus de 500m d'altitude, mais ça reste une espèce peu présente.
Milieux
On va rencontrer cette espèce surtout dans les prairies pâturées, les pelouses rases.
Données autécologiques
Caractère indicateur: neutrocline à large amplitude. espèce héliophile.
Culture
Utilisation
Médecine (propriétés)
Cuisine
Usages
Dictons et anecdotes
Protection
Espèce protégée en Alsace et en Bourgogne.