Poireau

Noms Français

Variétés

Culture

Type de sol

Le poireau requiert un sol riche en matières organiques et frais durant les mois d'été.

Entretien

Multiplication

Culture "Normale"

Semis (périodes en mois)

Plantation (périodes en mois)

Récolte (périodes en mois)

Culture "Hatée"

Semis (périodes en mois)

Plantation (périodes en mois)

Récolte (périodes en mois)

Rotation des cultures

Maladies/Parasites/Traitements

Le ver du poireau est l'ennemi numéro un du poireau. C'est la chenille de la teigne du poireau qui vit en mineuse dans les feuilles et qui s'attaque par la suite à la racine. Employer un produit à base de deltaméthrine ou de cypermétrhine ou encore de l'eau de Javel dilluée à 20% lorsque les plants sont bien installés, puis ensuite à 2% toutes les deux semaines.

Parties commestibles

Préparation, cuisine

Conservation

Divers

Le poireau est le légume frais par excellence de l'hiver.

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 December 2012 - Historique - Discuter de cet article

Variétés de Poireau

Bleu de Solaize (Allium porrum)

Quelques photos de Poireau

poireaux des champs
mon potager 2
fleur de poireau pour semence
Poireaux
poireaux carottes betterave
poireaux
poireaux
Chercher dans Visoflora
Plantes à identifier au hasard
11 visiteurs connectés