Roses
Noms français
Rose du latin rosa.
Description détaillée
La fleur par excellence : coloris délicats, parfum suave.
A l'origine, une ronce qui fleurit : l'églantier (rosa gallica). Le greffage a permis de nombreuses variétés qui rivalisent de formes et de beauté, des ravissantes miniatures aux fougueux grimpants.
Feuille
Composée à surface lisse et bords dentelés.
Tige
Longue pour les rosiers à grande fleurs et moyenne à courte pour les variétés buissons et Grimpants.
Fleur
Plus ou moins grande et colorée suivant les variétés. Les pétales sont souvents serrés en forme galbée mais il existe des variétés à 4 ou 5 pétales.
Odeur
Parfum toujours agréable plus ou moins prononcé suivant les variétés.
Distribution géographique
Pays de climat tempéré à chaud.
Milieux
Généralement cultivés dans les jardins.
Données autécologiques
Culture
Facile.
Utilisation
Fleur coupée.
Médecine (propriétés)
L'huile essentielle de rose est relaxante et régénérante pour la peau.
!!!Cuisine
Confiture de roses et sirop servant à parfumer certaines pâtisseries et bonbons.
Usages
Elle est utilisée dans la fabrication des parfums haut de gamme.
Dictons et anecdotes
Mignone, allons voir si la rose...........(Pierre de Ronsard)
Protection
On trouve dans le commerce des variétés protégées comme : Jules Verne dont la fleur est couleur thé bordée finement d'orangé dégradé.