Russule de turco

Elements d'identification

Nom latin : Russula turci
Famille : Russulacées
Toxicité :
Comestible
Eté :
Oui
Automne :
Oui
Forêt de conifères :
Oui
Forme du chapeau :
Entonnoir [?]
Couleur majoritaire du chapeau :
Violet
Pied et chapeau :
Homogènes
Position du pied :
Centrale [?]

Noms communs

Critères complétant l'identification

Informations générales

Il est préférable de ne consommer que le chapeau de ce champignon, le pied dégage une mauvaise odeur qui s'accentue à la cuisson.

Description détaillée

Chapeau

Pied

Chair

Confusions possibles

Milieux de vie

Arbres associés

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 décembre 2012 - Historique - Discuter de cet article
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