Sainfoin cultivé naturalisé

Elements d'identification

Nom latin : Onobrychis viciifolia

Famille : Fabacées

Contour de la feuille :
Lisse [?]

Ressemble à :

Présence de poils :
Oui

Inflorescence :
En épis / grappe [?]

Ressemble à :

Nombre de pétales :
Autre

Rouge :
Oui

Disposition des feuilles :
Alternée [?]

Ressemble à :

Noms français

Sainfoin à feuilles de vesce, Esparcette, Bourgogne, Crête de coq, Deux coupes.

Description détaillée

Feuille

Les feuilles sont composées d'une vingtaine de folioles de forme oblongue à linéaires.

Tige

Fleur

Les fleurs sont grandes, nombreuses et réunies en une grosse grappe dense. Rouge claire veinée de pourpre. La carène est presque aussi longue que l'étendard (pétale du haut). Le calice est recouvert de poils laineux.
Floraison de mai à juillet.

Odeur

Distribution géographique

Commune dans presque toute la France à l'exception de la Bretagne et du Massif Central.

Milieux

On retrouve le sainfoin dans les pelouses et les prairies calcaires.
Prairies, bords de rivière et des chemmins, champs, gazon secs et calcaires.

Données autécologiques

Caractère indicateur: neutrocalcicole mésophile

Culture

Utilisation

Comme plante fourragère.

Médecine (propriétés)

Cuisine

Usages

C'est un excellent fourrage quelque soit la qualité du sol.

Cultivée comme plante ornementale.

Dictons et anecdotes

Protection

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