Sauge de Jérusalem
Elements d'identification
Irrégulier(Denté, ...) [?]
Oui
En verticille [?]
Autre
Oui
Opposée [?]
Allongée [?]
Noms français
Phlomis ligneux, Sauge de Jérusalem, Sauge-en-arbre, Bouillon-blanc de Sicile
Description détaillée
Feuille
Simples, entières, opposées, ovales, à nervure formant un réseau très serré, duveteuses, vert-gris argenté, ressemblant à celles de la sauge, persistantes.
Tige
Très ligneuse, sauf les rameaux fleuris de l'année, à tiges devenant arrondies.
Fleur
Belles fleurs jaunes entre mai et juin, tubulaires en verticilles, inclinées vers le bas et montrant deux lèvres au sommet, la lèvre supérieure en capuchon recouvrant l'inférieure.
Odeur
Aromatique
Distribution géographique
France : ne s'élève pas dans les montagnes Provence ; Europe :
région méditerranéenne sauf partie occidentale ; Hors Europe : Asie-Mineure
Milieux
Terrains secs, coteaux secs, ravins pierreux
Données autécologiques
Les fleurs sont visitées par les abeilles donc précieuses dans les jardins. Ne pas traiter !
Culture
Voir la fiche Sauge De Jérusalem - Phlomis fruticosa et plus globalement la fiche de la sauge, la manière de cultiver et d'entretenir ces plantes dans votre jardin.
Cultivée comme plante ornementale, climat sec ensoleillé, sol médiocre, calcicole, bien adaptée dans les jardins secs, rocailles. Résiste jusqu'à - 10. Son velours lui permet de stocker l'humidité et ainsi résister à la sécheresse, ce qui explique qu'il faut prévoir pour elle un emplacement venté de façon à ce que ses feuilles sèchent rapidement et ainsi éviter qu'elles subissent le gel. Se bouture très facilement. Taille bénéfique si les rameaux sont détruits par un hiver très rigoureux. Maladies : cicadelles.
Utilisation
Médecine (propriétés)
On lui donne les vertus de la sauge astringente et vulnéraire.
Cuisine
Usages
Duvet de la plante usité autrefois pour faire des mèches (du mot grec phlogmos = flamme)