Sauge de Jérusalem

Elements d'identification

Nom latin : Phlomis fruticosa
Famille : Lamiacées
Contour de la feuille :
Irrégulier(Denté, ...) [?]
Présence de poils :
Oui
Inflorescence :
En verticille [?]
Nombre de pétales :
Autre
Jaune :
Oui
Disposition des feuilles :
Opposée [?]
Forme de la feuille :
Allongée [?]

Noms français

Phlomis ligneux, Sauge de Jérusalem, Sauge-en-arbre, Bouillon-blanc de Sicile

Description détaillée

Feuille

Simples, entières, opposées, ovales, à nervure formant un réseau très serré, duveteuses, vert-gris argenté, ressemblant à celles de la sauge, persistantes.

Tige

Très ligneuse, sauf les rameaux fleuris de l'année, à tiges devenant arrondies.

Fleur

Belles fleurs jaunes entre mai et juin, tubulaires en verticilles, inclinées vers le bas et montrant deux lèvres au sommet, la lèvre supérieure en capuchon recouvrant l'inférieure.

Odeur

Aromatique

Distribution géographique

France : ne s'élève pas dans les montagnes Provence ; Europe :
région méditerranéenne sauf partie occidentale ; Hors Europe : Asie-Mineure

Milieux

Terrains secs, coteaux secs, ravins pierreux

Données autécologiques

Les fleurs sont visitées par les abeilles donc précieuses dans les jardins. Ne pas traiter !

Culture

Voir la fiche Sauge De Jérusalem - Phlomis fruticosa et plus globalement la fiche de la sauge, la manière de cultiver et d'entretenir ces plantes dans votre jardin.
Cultivée comme plante ornementale, climat sec ensoleillé, sol médiocre, calcicole, bien adaptée dans les jardins secs, rocailles. Résiste jusqu'à - 10. Son velours lui permet de stocker l'humidité et ainsi résister à la sécheresse, ce qui explique qu'il faut prévoir pour elle un emplacement venté de façon à ce que ses feuilles sèchent rapidement et ainsi éviter qu'elles subissent le gel. Se bouture très facilement. Taille bénéfique si les rameaux sont détruits par un hiver très rigoureux. Maladies : cicadelles.

Utilisation

Médecine (propriétés)

On lui donne les vertus de la sauge astringente et vulnéraire.

Cuisine

Usages

Duvet de la plante usité autrefois pour faire des mèches (du mot grec phlogmos = flamme)

Dictons et anecdotes

Protection

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Quelques photos de Sauge de Jérusalem

Phlomis au bord de...
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