Saule marsault

Elements d'identification

Nom latin : Salix caprea
Famille : Salicacées
Epineux :
Non
Disposition des feuilles :
Alternée [?]
Forme de la feuille :
Allongée [?]
Contour de la feuille :
Lisse [?]

Noms français

saule marsault

Description détaillée

Le saule marsault est une espèce dioïque, c'est à dire qu'il y a des sujets mâles et des sujets femelles.

Feuille

C'est le saule qui a les feuilles les plus larges, de forme ovale, non dentées, et pointues au sommet.

Tige

C'est un petit arbre de 6-15m de hauteur.
Le bois des rameaux des sujets mâles est rougeâtre, alors que celui des sujets femelles est verdâtre.

Fleur

La floraison débute en mars, les pieds mâles font des chatons recouverts de poils soyeux blancs puis laissent apparaitre de petites fleurs jaunes. Ces chatons apparaissent avant les feuilles.

Les fleurs femelles sont verdâtre, sans pétales, et sortent d'un bourgeon par écartement de l'unique écaille.

Odeur

Distribution géographique

Milieux

Données autécologiques Culture

Utilisation

Médecine (propriétés)

Cuisine

Usages

C'est une plante mellifère et donc appréciée des apiculteurs, car les fleurs sont précoces et du coup couvrent les besoins des abeilles qui sont important à cette époque de l'année. La productivité nectarifère dépasse les 100kg/ha.

Dictons et anecdotes

Le nom latin du saule marsault (salix caprea) viendrait du fait que la première illustration de l'espèce dans le livre de Hieronymus Bock, montrait une chèvre en train de brouter la plante.
Le saule marsault à toutefois été largement utilisé comme fourrage pour les chèvres.

Protection

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 06 December 2012 - Historique - Discuter de cet article

Quelques photos de Saule marsault

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Arbre: saule
Saule marsault
Saule marsault
Saule marsault
Saule marsault (fleurs mâles)
Saule marsault (fleurs mâles)
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