E-herbier de Kannen9a

Kannen9a

Bonjour et bienvenue aux visiteurs et visiteuses de mon profil. Ne vous fiez pas aux apparences, je ne suis pas méchant ! La preuve, je suis sur "Visoflora".

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Ville : Arpajon

Statut : Visoflorien passionné

Kannen9a a posté un total de 789 photos, 388 commentaires et 12 messages dans le forum.

Photos de Bananier de Kannen9a

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Bananier Ensete glaucum (Musacée) ou Bananier des neiges -Fleur aux bractées vertes-

Bananier Ensete glaucum (Musacée) ou Bananier des neiges -Fleur aux bractées vertes-
Postée le 17 April 2018 par dans
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C'est bien une fleur de bananier ! Mais, énorme et stérile, elle ne donnera pas de baies. Les Cambodgiens appellent la plante (je traduis) : bananier qui cherche mari. C'est en effet plus poétique (et plus parlant). Les Khmers qui m'accompagnaient ont été surpris, mais flattés, que je m'intéresse à cette (je peux donner maintenant mon impression de départ avant de savoir ce que cela pouvait être) ... laideur !
Croissance rapide, tronc épais en forme de bouteille, recouvert de pruine blanche (C'est pourquoi on la surnomme bananier des neiges). Tronc unique, ne fait pas de rejet. Feuillage : Grande feuille, longue vert clair. Floraison : L’inflorescence est cylindrique et d’un maximum de 2,5 m de long. Bractées nombreuses, de 10 à 20 fleurs par bractée. La grosse fleur verte est annoncée souvent comme la fin de la plante (comme les agaves).

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Bananier (Musa troglodytarum) -Bananes rouges-

Bananier (Musa troglodytarum) -Bananes rouges-
Postée le 17 April 2018 par dans
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La plante produit une banane à cuire de couleur allant du jaune à l'orange-rouge. Le régime se dresse dans le prolongement du tronc, au lieu de pendre comme les bananes.
La sève violacée de la plante permet de teinter les étoffes de façon indélébile.
Les fruits (Fe'i) sont souvent à peau très fine, parfois avec des graines. Ils contiennent encore moins de sucre que les banane plantain.
Les fe'i sont généralement mangées cuites à l'eau ou au four sans être épluchées. Une fois la cuisson terminée, on l'épluche et la déguste (en dessert) de préférence chaude avec du lait de coco.

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Bananier (Musa sans doute Musa basjoo) -Fleur et fruits

Bananier (Musa sans doute Musa basjoo) -Fleur et fruits
Postée le 17 April 2018 par dans
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Grosse surprise qui incitera les visofloriens à persévérer dans la culture de cette plante : cette photo a été prise en octobre 2013 (je viens de retrouver la carte mémoire) à 500 mètres de mon domicile. Le bananier est cultivé dans un jardin privé sans serre ni véranda ! Fallait-il que cette année-là fût particulièrement douce !
La fleur est bien dodue et les baies se développent en spirale autour de la tige florale.
Si les baies sont comestibles pour la plupart des espèces de musa, la fleur l'est aussi et, hachée, se consomme comme un légume , en salade ou en ingrédient pour diverses soupes, voire pour des ragoûts.

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Bananier (Musa) à fleur rose-

Bananier (Musa) à fleur rose-
Postée le 17 April 2018 par dans
3Votes - Vue 37 fois

Une couleur de fleur assez rare pour un bananier mais en revanche fort agréable à contempler. Espérons que les fruits vont être fort agréables à déguster !

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La "Musa" règne... dans un milieu qui n'est pas tropical

La "Musa" règne... dans un milieu qui n'est pas tropical
Postée le 17 April 2018 par dans
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Grande herbe aux grandes feuilles vertes qui peuvent servir de parapluie, de couvert de toiture, et aussi, en matière culinaire,, de remplaçant aussi avantageux qu'efficace de notre "papier alu" pour les cuissons d'aliments en "papillote.

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