Agastache rupestre (Agastache rupestris)

Agastache rupestre (Agastache rupestris)
Description :

Plante aromatique vivace de la famille des lamiacées au feuillage parfumé, délicat et subtil mélange de menthe et de camphre. Originaire des zones méridionales d'Amérique du nord à climat plutôt sec en hiver, elle présente un feuillage finement découpé peu perceptible sur le photo en raison de sa mauvaise qualité (c'est tout ce que j'ai pu préserver d'un cliché très abîmé par mon PC !) et de teinte vert-clair ou gris-vert.
Très utile soit comme plante de massif pour ses 2 mois de floraison de couleurs rose; orangé et vermillon, et comme plante de potager car elle possède toutes les qualités pour servir en cuisine : salades,viandes blanches et grillades et agrémenter vos desserts : pour parfumer des cakes, des tartes aux fruits de l'été, ainsi que des sorbets. C'est aussi un bon ingrédient pour confectionner des liqueurs.

Auteur :
Postée le 07 juin 2020 par Kannen9a (Contact)

Numéro de la photo : 124990

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