Aubépine

On ne c'est pas très bien compris je crois...
Je ne parlais pas de l'arbre mais des fruits…
Bien sûr qu'on voit ici une aubépine mais ses fruits ne sont pas des "gratte-culs" mais des cenelles.
Les "gratte-culs sont les fruits de l'églantier dénommés cynorrhodons.
André

Bonjour
Merci pour l'affirmation.

C'est l'aubépine bien sûr. On récolte ses fruits (les cenelles qui sont farineuses, fruitées et sucrées), on les dénoyaute et on les consomme crues ou ajoutées à diverses confitures. On peut aussi les écraser en purée chaude mélangée avec du lait. Bon appétit ! (Extrait du livre 200 plantes sauvages comestibles)

Les fruits de l'églantier sont des Cynorrhodons ou "gratte cul"

André,j'ai regardé et comparé les 2 sortes surtout au niveau des feuilles et l'Aubépine me paraissait plus ressemblente.J'attend un donc avis.

fleur de cactus, n'y a t-il pas ici une confusion entre Aubépine et Eglantier ?
André

Ce sont ceux de l'églantine que l'on appelle gratte cul et dot on fait de la confiture ou gelée.
Bon dimanche.

Ce sont ces fruits-là, les fameux "gratte-cul", ou ce sont ceux de l'églantine?