barbadine

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barbadine
Description :

fruit comestible

Auteur :
Postée le 18 janvier 2008 par manoye02 (Contact)

Numéro de la photo : 1190

7161 vues - 2 votes : 5/5

Commentaires des Visofloriens

Cela fait au moins 30 ans que je ne n'avais pas vu ce fruit. Il me semble que la fleur est très jolie aussi

Egalement dans les salades de fruits à l'intérieur les graines ressemble à de graines du fruit de la passion en bien plus grosses. A la différence du fruit de la passion, la chair de la barbadine est comestible.

Fruit volumineux à la peau épaisse. La pulpe sert à confectionner des sirops et des confitures. Il peut être consommé mûr ou vert, en légume, il a alors le goût du concombre.

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