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berce sphondyle
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Description :
un pied de berce sphondyle - Photo août 2010, collet de Doizieux dans le Pilat. Attention à la sève qui peut provoquer de graves brûlures sur la peau avec l'action du soleil.
Les feuilles, la tige et la racine se mangent.
Auteur :
Postée le 24 janvier 2012 par loly.nightingale (Contact)
Numéro de la photo : 62870
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Commentaires des Visofloriens
loly.nightingale le 25 janvier 2012 à 13:11
Ok je vois ça et je corrige... Merci !
Orion3010 le 25 janvier 2012 à 11:04
Il me semble que c'est plutôt la Berce commune et non celle du Caucase.
loly.nightingale le 25 janvier 2012 à 09:45
oh la la ! la bourde ! heureusement que je n'en ai pas mangé et que je ne l'ai pas touchée non plus !
merci hommenature. Je rectifie immédiatement.
hommenature le 24 janvier 2012 à 20:43
berce pas livèche
Les sommets des tiges à peine fleuries de la Berce se mangent et sont appréciées. On ramassait les feuilles de Berce pour nourrir les lapins évidemment sans gants : pas de problèmes aux mains. Il doit y avoir confusion avec la Berce du Caucase (dont l'implantation est assez récente).