Ciboulette

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Ciboulette
Description :

La ciboulette est une plante culinaire dont on utilise surtout les feuilles, que l'on hache dans les salades et les omelettes. Elle est cultivée dans de nombreux potagers. Elle possède des propriétés stimulantes et antiseptiques.

Auteur :
Postée le 27 mars 2010 par Planteverte (Contact)

Numéro de la photo : 23363

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Commentaires des Visofloriens

Allium schoenoprasum. On mange à tord que les feuil., mais en juin, lorsqu'elle sera en fleur mettez quelques têtes dans vos salades.En montagne, dans les tourbières vous pouvez trouver des champs de ciboulette sauvages.

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