clavaire crépu

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clavaire crépu
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clavaire crépu trouvé le 23/10/09

Auteur :
Postée le 24 octobre 2009 par christ (Contact)

Numéro de la photo : 17829

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Commentaires des Visofloriens

SPARASSIS CRISPAS. Clavaire crépue, Crête de coq.
à cuire et a préparer comme des pâtes avec un peu de beurre salé et du fromage rappé. Un petit goût de noix très agréable. Attention, à consommer jeune pour éviter quelques soucis de digestion.

Un délice à la poêle!

Sparassis sp., mais lequel ? Les palmes semblent bien larges...

superbe spécimen

Magnifique, j'en ai jamais vus !

Superbe exemplaire !

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