Crithmum maritimum - Criste marine

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Crithmum maritimum - Criste marine
Description :

Famille des Apiaceae. Habitat : falaises et rochers du bord de mer. Outre sa résistance au sel, la criste de mer est également très résistante à la sécheresse. Les feuilles ont un goût de carotte. Légume sauvage oublié.

Auteur :
Postée le 01 octobre 2011 par miami2000 (Contact)

Numéro de la photo : 59454

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Commentaires des Visofloriens

Je ne pense pas que cela ait été un légume... mais plutôt un condiment ...

même remarque de Bahuy Aphanes est une petite rosaceae proche des Alchmilla
mais j imagine bien que Miami a fait une inversion de légende

Bonjour miami2000,ce n'est pas aphanes arvensis mais crithmum maritimum.

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