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nasturtium officinal
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Description :
merci CADIEN et bahuy01 ! en plus il est comestible et contient plusieurs vitamines !
Auteur :
Postée le 17 mai 2013 par gribouille31 (Contact)
Numéro de la photo : 83134
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Commentaires des Visofloriens
Pelot le 17 mai 2013 à 23:19
Attention, il faut le récolter à un endroit inaccessible aux moutons et même aux bovins. Il vaut mieux éviter tout risque de contamination par la grande Douve du foie.
CADIEN le 17 mai 2013 à 17:36
OK pour Nasturtium officinale
bahuy01 le 17 mai 2013 à 16:19
Il me semble que ce soit le cresson de fontaine(nasturtium officinale).Attendre autre avis.
Oui Pelot a raison. Ne surtout pas consommer le cresson tel quel si on n'est pas sur de la qualité de l'eau dans laquelle il a poussé... Bien cuit en revanche (en soupe) cela ne pose pas de problème....