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Séchage

Cèpe de Bordeaux (+ de photos)
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Une cueillette magnifique sur trois jours

Petit bouchon fendu en deux et secher
Description :
Une petite partie de la récolte au séchage à l air libre plein soleil sur carton ondule.
Auteur :
Postée le 13 novembre 2012 par Ledudu (Contact)
Numéro de la photo : 77203
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Commentaires des Visofloriens
martyann le 15 novembre 2012 à 20:03
c'est un sacré boulot, mais quel régal après!
Ledudu le 14 novembre 2012 à 22:28
Tout dépend du temps si il fait chaud avec un peu de vent la journée. Le meilleur est la journée dehors les rentrée vers 16h00 puis vers une source de chaleur vers une cheminée. Plus vite il sécheront mieux ça sera.
martyann le 14 novembre 2012 à 20:34
combien de temps faut-il pour sècher tout ça?
Oui tout à fait d accord c est plus fort en goût une fois sécher c est différent que frais. Du boulot pour faire sécher mais rien a comparer de l odeur. Ma femme ne peut plus en manger du coup.