Clitocybe nébuleux

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clitoicybe nébuleux
 Clitocybe nébuleux
Description :

Bois de feuillus et d'épicéas

Auteur :
Postée le 26 octobre 2013 par Orion3010 (Contact)

Numéro de la photo : 88868

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Commentaires des Visofloriens

Chaque année plusieurs cas d'intoxication par ce champignon nous sont signalés.
Les mycologues avertis, les centres anti poisons, déconseillent dorénavant toute consommation de ce clitocybe (séché ou pas).
Maintenant, libre à chacun de courir le risque d'un syndrome intestinal grave.
Et si ça n'est pas encore arrivé ici ou là ça n'est qu'une question de temps.
André

Le clitocybe nébuleux est comestible à condition de le sécher. Il a une odeur caractèristique, assez forte, c'est pourquoi, il faut le mélanger à d'autres champignons.
Il est très apprécié dans ma région, on l'appelle Gris de sapin.

Oui, je viens d'aller mettre mon nez dessus, ça ne me donne de toute façon aucune envie de le manger!

Oui, je pense (odeur forte ?).
Ne plus consommer (intoxications).
André

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