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Trancher et poêler tout simplement
Une photo de :Cèpe de Bordeaux (+ de photos)
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Description :
Pour moi la meilleur façon. Trancher 1 petit cm saisie comme un steak dans du beurre. On peut rajouter persillade servi avec foie gras poêler flamber au cognac et salade de mâche et crumble noisette huile d olive vinaigre basaltique sel poivre.
Auteur :
Postée le 13 novembre 2012 par Ledudu (Contact)
Numéro de la photo : 77205
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