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Tricholome de la St Georges
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Description :
Ce matin pendant notre virée aux morilles (Qui doivent être consommés qu'APRES AVOIR ETE SECHES les exemplaires CRUS OU MAL SECHES SONT TOXIQUES. De récents cas d'intoxication incitent à la plus grande prudence (G. Eyssartier mycologue de haut niveau et mycotoxicologue).. Un message d'André.
-Le St Georges est un champignon qui se trouve, presque à son odeur, et souvent dans des ronds de sorcière.
Très bon dans l'assiette, je confirme.
Très bon 1er mai.
Auteur :
Postée le 01 mai 2012 par modile (Contact)
Numéro de la photo : 67321
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Commentaires des Visofloriens
André le 01 mai 2012 à 16:14
Oui, dégage une forte odeur de farine.
Cuire longtemps si on veut éliminer le gôut très fort.
Ail déconseillé...
André
tres belle photo pour l'identification du mousseron de la st Georges