Photos : Pleurote en forme d'huître

Espèce peut-être sauvage mais ici, cultivée ! Champignon largement utilisé dans la cuisine asiatique (frit, en ragout ou en soupe)

Sur tronc de pin couché. Partage son habitat avec d'autres champignons.
Ont subies le gel.

Sa ressemblance avec l'huitre n'est pas trés convaincante.Pousse sur les grosses branches et les troncs morts de divers feuillus,notamment les... Suite

le bébé champignon qui était sur la meme souche.

vue du dessous du champignon trouvé sur une buche

ce champignon a été trouvé sur une buche de bois de chauffage je pense a une pleurote mais a cette époque c est bizare tout de mème !! si... Suite

Pousse sur tronc d'arbre mort,celui-ci sur un hetre en décomposition.
Famille des Pleurotacées

Les pleurotes en huître (Pleurotus ostreatus)- Loire - Novembre 2011

De belle taille!
Nous avons prélevé les plus jeunes, elles étaient délicieuses, mais je préfère les cèpes.

clitocybe de l'olivier

Un plateau

Champignons à identifier. 2/2 (le dessus)
Est-ce que c'est des pleurotes?

Champignons à identifier. 1/2 (le dessous);
Est-ce que c'est des pleurotes?

Un plateau de 3 kg

Ma deuxième sortie

Petites pleurotes à peine naissantes.Mon peuplier est généreux car c'est la troisième récolte qui s'annonce,il en est couvert de partout!

La saison commence

Première récolte de l'année!

Ramassé à meudon

pleurotes en forme d'huitre poussant en groupes importants sur le tronc d'un peuplier mort.photo prise le 16 octobre 2008